Fryc.se

SKU 10102 Kategori

Aquafaba 300g Frystorkat Kikärtsspad

Aquafaba 300g – Frystorkat Kikärtsspad för Barer, bagerier och café

Lyft dina rätter och bakverk till nya höjder med Aquafaba 300g, det ultimata frystorkade kikärtsspadet för professionell användning. Skräddarsytt för restauranger, bagerier och barer, erbjuder detta mångsidiga pulver en effektiv och naturlig lösning för att ersätta ägg i en mängd olika recept. Från fluffiga desserter och luftigt bröd till innovativa, skummande drinkar – Aquafaba ger perfekta resultat varje gång.

Pris:

749,00 kr

Beskrivning

Aquafaba 300g Frystorkat Kikärtsspad – För Restauranger, Bagerier och Barer i Toppklass

För professionella kök och kreativa möjligheter

Veganska maränger i stora volymer
Skapa imponerande mängder veganska maränger med Aquafaba. Perfekt fluffiga och krispiga toppar gör detta till ett oumbärligt val för bagerier som vill leverera högkvalitativa desserter och bakverk.

Saftiga och luftiga sockerkakor
Baka mjuka, lätta sockerkakor som möter de högsta förväntningarna. Aquafaba fungerar som ett effektivt bindemedel och ger fantastiska resultat – utan att kompromissa med smak eller kvalitet.

Perfektion i varje bröd
För restauranger och bagerier som söker jämn och hög kvalitet i sina bakverk är Aquafaba en nyckelingrediens. Det hjälper degen att resa sig jämnt och ger bröd en mjuk, luftig struktur som imponerar på gästerna.

Veganska drinkar med lyxigt skum
Barer kan ta sina cocktails till nästa nivå med Aquafaba, som skapar ett stabilt, krämigt skum för drinkar som whiskey sour och gin fizz. Dessutom är det idealiskt för eleganta alkoholfria alternativ.

Smidig användning och hållbarhet

  • Praktiskt i storkök: Frystorkad pulverform gör det enkelt att dosera och integrera i stora volymer.
  • Hälsosamt och allergivänligt: Fri från mejeriprodukter, soja och andra allergener, vilket gör det till ett perfekt val för hållbara och växtbaserade menyer.
  • Storköksvänlig förpackning: Bulkformatet på 300g är designat för att möta kraven i professionella miljöer och förenkla arbetet.

Aquafaba 300g är det självklara valet för kök som vill leverera högsta kvalitet i sina veganska bakverk, maträtter och drinkar. Ta din kreativitet till nästa nivå och imponera på dina gäster med detta mångsidiga och pålitliga alternativ!

Näringsvärde /100g: Energi: 653kJ / 154 kcal.
Fett: 0,2g, varav mättat fett: 0g, Kolhydrat: 15,5g varav sockerarter:
1g, Protein: 21,83g, Salt: 0,15g

Tillverkat i Ukraina för FRYC

Förvaras förslutet, torrt, mörkt & svalt för optimal
textur.

0